GASTRONOMIQUE I PERIGORD BLANC
EXPLOREZ LA VALLÉE DE
L’Isle
MOULIN DE LA VEYSSIÈRE
NEUVIC
MOULIN DE LA VEYSSIÈRE
CAVIAR DE NEUVIC
NEUVIC
CAVIAR DE NEUVIC
CHANTÉRACOISE
SAINT-GERMAIN-DU SALEMBRE
CHANTÉRACOISE
ABBAYE d’ECHOURGNAC
ECHOURGNAC
ABBAYE
d’ECHOURGNAC
Des activités pour tous
A PROPOS
01
Nos valeurs
02
Un parcours riche en découvertes
03
Experience
MOULIN DE
LA VEYSSIÈRE
Un savoir-faire artisanal depuis 1857 : huile de noix & de noisette VIERGE
Comptez 2h sur place pour visiter l’ensemble des espaces dédiés à la fabrication de l’huile. Du
verger jusqu’au moulin, vous apprendrez toutes les étapes pour produire une huile d’exception.
Repartez avec un souvenir en passant par la boutique gourmande.
VISITE ET DÉGUSTATION
Gratuit
CAVIAR DE
NEUVIC
L’excellence du caviar français : Caviar de Neuvic
Découvrez l’univers raffiné du Caviar de Neuvic à travers une visite immersive au cœur de la production. De l’élevage des esturgeons à la préparation méticuleuse des grains, plongez dans le savoir-faire d’exception qui fait la renommée de cette maison. Terminez votre expérience par une dégustation inoubliable et repartez avec un trésor gastronomique en visitant la boutique.
VISITE ET DÉGUSTATION
Gratuit
LA CHANTERACOISE
BISCOTTERIE ARTISANALE
La tradition du biscuit artisanal : La Chanteracoise
Plongez au cœur de la dernière biscotterie artisanale de France et découvrez les secrets de fabrication de la célèbre biscotte dorée et croustillante. Lors de votre visite à Saint-Astier, suivez chaque étape de production, du pétrissage à la cuisson, et savourez des recettes authentiques. Terminez votre parcours par une pause gourmande à la boutique pour emporter un souvenir croustillant.
VISITE ET DÉGUSTATION
Gratuit
TRAPPE ECHOURGNAC
LE GOÛT DE L’AUTHENTIQUE
Un savoir-faire monastique unique : La Trappe d’Échourgnac
Au cœur du Périgord, découvrez l’abbaye Notre-Dame de Bonne Espérance, où les sœurs trappistes perpétuent une tradition fromagère ancestrale. Assistez aux étapes de fabrication du célèbre fromage affiné à la liqueur de noix et plongez dans un univers de sérénité et de gourmandise. Terminez votre visite en explorant la boutique, où vous trouverez des produits monastiques d’exception.
VISITE ET DÉGUSTATION
Gratuit
MOULIN DE
LA VEYSSIÈRE
Un savoir-faire artisanal depuis 1857 : huile de noix & de noisette VIERGE
Comptez 2h sur place pour visiter l’ensemble des espaces dédiés à la fabrication de l’huile. Du
verger jusqu’au moulin, vous apprendrez toutes les étapes pour produire une huile d’exception.
Repartez avec un souvenir en passant par la boutique gourmande.
VISITE ET DÉGUSTATION
CAVIAR DE
NEUVIC
L’excellence du caviar français : Caviar de Neuvic
Découvrez l’univers raffiné du Caviar de Neuvic à travers une visite immersive au cœur de la production. De l’élevage des esturgeons à la préparation méticuleuse des grains, plongez dans le savoir-faire d’exception qui fait la renommée de cette maison. Terminez votre expérience par une dégustation inoubliable et repartez avec un trésor gastronomique en visitant la boutique.
VISITE ET DÉGUSTATION
LA CHANTERACOISE
BISCOTTERIE ARTISANALE
La tradition du biscuit artisanal : La Chanteracoise
Plongez au cœur de la dernière biscotterie artisanale de France et découvrez les secrets de fabrication de la célèbre biscotte dorée et croustillante. Lors de votre visite à Saint-Astier, suivez chaque étape de production, du pétrissage à la cuisson, et savourez des recettes authentiques. Terminez votre parcours par une pause gourmande à la boutique pour emporter un souvenir croustillant.
VISITE ET DÉGUSTATION
TRAPPE ECHOURGNAC
LE GOÛT DE L’AUTHENTIQUE
Un savoir-faire monastique unique : La Trappe d’Échourgnac
Au cœur du Périgord, découvrez l’abbaye Notre-Dame de Bonne Espérance, où les sœurs trappistes perpétuent une tradition fromagère ancestrale. Assistez aux étapes de fabrication du célèbre fromage affiné à la liqueur de noix et plongez dans un univers de sérénité et de gourmandise. Terminez votre visite en explorant la boutique, où vous trouverez des produits monastiques d’exception.
VISITE ET DÉGUSTATION
PLUS ENCORE
POUR RÉSERVER
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